Jako houby po dešti se vyrojili na trhu s dietami dodavatelé krabičkových diet. Na první pohled jde o velmi rozumný způsob stravování. Dietní jídelníčky jsou sestavovány pod dohledem dietologa, slibují přirozenou a postupnou redukci váhy a nutí k pravidelnému stravování. Žádný nefunkční zázrak jménem Alli nebo Hoodia, ale rozumné a pravidelné dávky jídla s ohledem na dostatečnou energetickou úroveň příjmu.
Až sem je vše vlastně vpořádku. Systém se zdá docela bezchybný, přesto se pár maličkostí najde. Co mi trochu vadí, je univerzálnost řešení pro každého. Například celkový energetický příjem ženy 4300 kj a muži 5800 kj, jak uvádí jeden pražský distributor diety, je málo. Obávám se, že u mnoha klientů může být dokonce někde pod úrovní bazálního metabolismu. To vede k hladovění a strádání, které není dlouhodobě únosné a jsme na dietářům známé cestě k jojo efetu. Jak se dopočítat k individuálnímu číslu spotřeby kj na den se můžete dočíst v článku Hubnutí tempem 1 kg týdně
Fyzicky aktivní jedinec bude mít jiný požadavek než ten, kdo se nehýbe vůbec. Sklon vybírat si a dávat přednost určitým potravinám pro uspokojení chutě, je u každého odlišný. Některé dny potřebujeme skladbu potravin podle momentální situace - nemoc, náročnější duševní nebo fyzická aktivita atd.
Krabičkování může z těchto pohledů vést mimo individuální potřeby. Při lepším způsobu naslouchání vlastímu tělu, by je většina lidí dokázala úspěšně řídit sama. Pro dosažení dlouhodobě vyváženého stravování nejde ani tak o to, že zcela vyřadíte z jídelníčku vše, co je zakázané a máte tak rádi. Jde spíš o to jak si tyto potraviny dopřejete - v jakém množství, při jaké úrovni fyzické aktivity, jak často, v jaké úpravě a kombinaci dalších potravin ...
Dalším sporným bodem je pasivita klienta. Co se stane, pokud si krabičkovou dietu přestane objednávat? Bude schopen sám navázat na nastolený způsob stravování, nebo je nutné být klientem tohoto systému doživotně? Vždyť velké procento faktorů osobního úspěchu při dietě leží právě v dostatečných znalostech a povědomí o přípravě nebo výběru vlastního dietního jídla.
Máte osobní zkušenosti s krabičkovou dietou? Pokud ano, vaše názory napište do diskuze.
