Jablečný ocet se často používá jako pomocník při hubnutí a zlepšení zdravotního stavu. Tento nápoj je složený z jablečného moštu, který je kvašen a fermentován, aby se z něj vyrobil ocet.
Výzkum ukazuje, že jablečný ocet může pomoci snížit chuť k jídlu a zvýšit metabolismus, což může být prospěšné při snižování tělesné hmotnosti. Jablečný ocet také obsahuje kyselinu citronovou a octovou, která má potenciálně inhibovat ukládání tuků v těle.
Stres má také vliv na naše tělo a může vést k přibývání na váze. Jablečný ocet má protistresové účinky a může pomoci snížit hladinu stresových hormonů, jako je kortizol, což může být prospěšné pro udržení zdravé hmotnosti.
Nízká hladina draslíku se může projevovat příznaky, jako je slabost, únava a bolesti svalů. Jablečný ocet může být bohatým zdrojem draslíku a pomoci tak zvýšit jeho hladinu v těle.
Imunitní systém je důležitý pro naši ochranu před nemocemi a infekcemi. Jablečný ocet může pomoci posílit imunitní systém tím, že podporuje produkci bílých krvinek a bojuje proti škodlivým bakteriím.
Je bohatý zejména na vitamíny B1, B2, B6 a C, kyselinu listovou a pantothenovou a minerální látky, jako je například hořčík, fosfor, draslík, železo nebo vápník.
V každém případě je však třeba brát na vědomí, že jablečný ocet není zázrak a neměl by být považován za jediný způsob, jak dosáhnout zdravého tělesného stavu a ztráty hmotnosti, ačkoliv jablečná vláknina má za následek navození pocitu sytosti a zároveň napomáhá k rychlejšímu spalování kalorií.
Je důležité dodržovat zdravou a vyváženou stravu s dostatkem bílkovin a vlákniny a současným omezením cukrů.